Detail Cantuman

Intervensi Konsumsi Air Jeruk Nipis Hangat Terhadap Penurunan Kadar
Kolesterol Pada Penderita Hiperkolesterolemia Dalam Keluarga Tn.B
di Wilayah Kerja Puskesmas Badau Kabupaten Belitung
(Heliza, 2022, 72 halaman)
Program Studi DIII Keperawatan Belitung Poltekkes Kemenkes Pangkalpinang
Dosen Pembimbing:
Nazliansyah, MNS
Amiruddin, S.Kep., Ners., M.Kep
ABSTRAK
Latar Belakang: Hiperkolesterolemia merupakan salah satu gangguan
metabolisme lipid yang ditandai dengan peningkatan kadar kolesterol total darah.
Kadar kolesterol tinggi telah terbukti berhubungan dengan peningkatan risiko
penyakit jantung koroner, stroke, hipertensi dan obesitas. Hiperkolesterolemia
hanya dapat dideteksi dengan pemeriksaan darah. Bila kadar kolesterol >200
mg/dL, maka dikatakan menderita hiperkolesterolemia (Kemenkes RI, 2018).
Hasil penelitian (Elon & Polancos, 2015) bahwa jeruk nipis dapat menurunkan
kadar kolesterol dalam darah, Kandungan pectin (flavonoid pada jeruk nipis)
dapat menurunkan kadar kolesterol darah, triglyceride dan LDL-cholesterol.
Tujuan: Tujuan studi kasus ini adalah menggambarkan pelaksanaan pemberian
Konsumsi Air Jeruk Nipis Hangat Terhadap Penurunan Kadar Kolesterol Pada
Penderita Hiperkolesterolemia Dalam Keluarga Tn.B di Wilayah Kerja Puskesmas
Badau Kabupaten Belitung.
Metode: Desain penelitian menggunakan metode deskriptif dengan pendekatan
studi kasus. Subyek kasus yaitu nyonya A dengan diagnosis medis
hiperkolesterolemia. Tindakan keperawatan yang dilakukan adalah pemberian air
jeruk nipis hangat. Instrumen yang digunakan adalah format pengkajian
keperawatan keluarga, SOP pembuatan air perasan jeruk nipis hangat dan Lembar
observasi minum air jeruk nipis hangat.
Hasil: Hasil pengkajian menunjukkan adanya salah satu anggota keluarga yang
mengalami hiperkolesterolemia. Diagnosis keperawatan Defisit pengetahuan
tentang hiperkolesterolemia berhubungan dengan kurang terpapar informasi. Hasil
menunjukkan setelah pemberian air jeruk nipis hangat terdapat penurunan kadar
kolesterol. yang ditunjukkan dengan kadar kolesterol total sebelum diberikan air
jeruk nipis hangat 308 mg/dL dan setelah hari ketujuh diberikan air jeruk nipis
hangat kolesterol total menjadi 223 mg/dL.
Kesimpulan: intervensi konsumsi air jeruk nipis hangat dapat menurunkan kadar
kolesterol pada penderita hiperkolesterolemia. Saran bagi keluarga diharapkan
dapat memberikan dan mendampingi keluarga dalam meminum air jeruk nipis
hangat.
Kata Kunci: hiperkolesterolemia, air jeruk nipis hangat