Detail Cantuman

Laporan ini berisi laporan kegiatan pengabdian masyarakat yang dilakukan oleh tim jurusan gizi di Desa Beruas Kecamatan Kelapa Kabupaten Bangka Barat adalah memberikan konsrtibusi intervensi perbaikan gizi spesifik dalam bentuk promosi kesehatan. Program yang dilakukan terkait upaya peningkatan pengetahuan,keteramppilan dan motivasi pada kelompok sasaran PMBA dengan pendampingan Kader Posyandu.
Kegiatan meliputi penyuluhan gizi mengenai makanan sehat selama kehamilan dan anak usia 0-24 bulan. Demo masak makanan sehat menggunakan bahan pangan lokal. serta lomba masak dengan konsep sama, yaitu menggunakan bahan pangan lokal daerah setempat. Selain itu juga Tim pengamas membuat Booklet menu sehat 1000 HPK yang dibagikan pada kelompok sasaran . yang berisi resep makanan dengan bahan pangan lokal disertai cara membuat dan dilengkapi penjelasan URT serta penjelasan mengenai keunggulan bahan pangan dari segi gizi\.
Kegiatan dilaksanakan selama 2 hari, hari pertama kegiatan penyuluhan dan demo masak sebagai evaluasi di berikan soal pre- test dan post-test pada kelompok sasaran.dan penilaian terhadap daya terima terhadap menu yang di demokan Hari kedua kegiatan lomba masak oleh kelompok sasaran (ibu hamil, ibu menyusui dan ibu baduta) sebagai evaluasi dilakukan penjurian untuk menilai hasil menu yang disajikan.