Detail Cantuman

Uji Daya Hambat Ekstrak Etanol Daun Kecombrang (Etlingera elatior (Jack)
R.M.Sm.) Terhadap Bakteri Streptococcus sanguis
Intan Prity
184840115
Program Studi Farmasi Poltekkes Kemenkes Pangkalpinang
ABSTRAK
Latar Belakang: Karies gigi penyakit infeksi akibat proses demineralisasi yang
progresif pada jaringan keras gigi. Faktor yang terlibat dalam proses karies gigi
yaitu host, substrat, waktu, dan mikroorganisme kariogenik pada plak. Bakteri yang
berperan pada tahap awal pembentukan plak yaitu Streptococcus sanguis. Daun
kecombrang merupakan tumbuhan yang telah dilaporkan memiliki efek antibakteri
karena mengandung senyawa alkaloid, flavonoid, saponin, tanin, dan
triterpenoid/steroid.
Tujuan: Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui aktivitas antibakteri
ekstrak etanol daun kecombrang (Etlingera elatior) terhadap pertumbuhan bakteri
Strteptococcus sanguis.
Metode: Penelitian ini merupakan penelitian eksperimental laboratorium dengan
post control group design. Ekstraksi daun kecombrang (Etlingera elatior)
dilakukan dengan metode maserasi menggunakan pelarut etanol 96%, kemudian
diuapkan dengan rotary vacuum evaporator. Uji aktivitas antibakteri dilakukan
dengan metode difusi agar dalam berbagai konsentrasi perlakuan, yaitu 20% b/v,
40% b/v, 60% b/v, 80% b/v dan 100% b/v. Chlorhexidin 0,2% digunakan sebagai
kontrol positif dan aquadest sebagai kontrol negatif. Data didapat dari hasil
pengukuran diameter zona hambat di area sekitar kertas cakram.
Hasil: Zona hambat ditetapkan pada konsentrasi 60%, 80%, dan 100%. Rata-rata
zona hambat yang dihasilkan ekstrak daun kecombrang (Etlingera elatior) terhadap
pertumbuhan bakteri Streptococcus sanguis pada konsentrasi 20% sebesar 4,85
mm, 40% sebesar 4,87 mm, 60% sebesar 5,02 mm, 100% sebesar 5,01 mm dan
konsentrasi dengan daya hambat terbesar yaitu 80% 5,18 mm.
Kesimpulan: Ekstrak daun kecombrang (Etlingera elatior) memiliki aktivitas
antibakteri terhadap bakteri Streptococcus sanguis dengan daya hambat terbesar
pada konsentrasi 80% dikategorikan zona hambat sedang.
Kata Kunci: Antibakteri, Etlingera elatior, Streptococcus sanguis