GAMBARAN ASUPAN PROTEIN, ZINK, VITAMIN A DAN VITAMIN C TERHADAP STATUS GIZI PASIEN TB PARU DI RSUD DEPATI BAHRIN SUNGAILIAT
Gambaran Asupan Protein, Zink, Vitamin A Dan Vitamin C Terhadap Status Gizi Pasien TB Paru Di RSUD Depati Bahrin Sungailiat
Windiyarti Sri Wahyuni
Poltekkes Kemenkes Pangkalpinang
Windiyarti_sriwahyuni@yahoo.com
Penyakit tuberkulosis merupakan masalah kesehatan dunia karena masih menjadi trend topic golongan penyakit infeksi terbanyak di dunia (WHO,2014). Target prevalensi TB paru pada tahun 2019 sebanyak 245 jiwa, tetapi hingga saat ini insiden kejadian TB paru masih sebesar 321 jiwa (Riskesdas 2018). Tujuan Penelitian ini adalah untuk mengetahui gambaran asupan protein, zink, vitamin A dan vitamin C terhadap status gizi pasien TB paru di RSUD Depati Bahrin Sungailiat.
Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah studi literatur yaitu dengan mencari referensi teori yang relefan degan kasus atau permasalahan yang ditemukan. Penelitian dilakukan pada bulan Desember 2019 sampai bulan Mei 2020. Hasil penelitian didapatkan bahwa Tuberkulosis dan kekurangan gizi merupakan masalah besar dan saling terkait. Asupan makan pasien dapat berdampak pada status gizinya. Setengah dari pasien TB kekurangan asupan protein, adanya peningkatan BB pada pasien TB yang diberikan suplementasi zink, semakin baiknya status gizi pasien TB yang meningkatan konsumsi vitamin A dan adanya peningkatan kadar limfosit pada pasien TB yang diberikan vitamin C. Seseorang yang terinfeksi TB paru dianjurkan untuk meningkatkan konsumsi protein, zink, vitamin A dan vitamin C agar dapat memperbaiki status gizinya secara bertahap.
Kata Kunci : Asupan Protein, Zink, Vitamin A, Vitamin C, Status Gizi dan Tuberkulosis.
Detail Information
Citation
Windiyarti Sri Wahyuni. (2020).
GAMBARAN ASUPAN PROTEIN, ZINK, VITAMIN A DAN VITAMIN C TERHADAP STATUS GIZI PASIEN TB PARU DI RSUD DEPATI BAHRIN SUNGAILIAT().:Prodi DIII GIZI Poltekkes Pangkalpinang
Windiyarti Sri Wahyuni.
GAMBARAN ASUPAN PROTEIN, ZINK, VITAMIN A DAN VITAMIN C TERHADAP STATUS GIZI PASIEN TB PARU DI RSUD DEPATI BAHRIN SUNGAILIAT().:Prodi DIII GIZI Poltekkes Pangkalpinang,2020.
Windiyarti Sri Wahyuni.
GAMBARAN ASUPAN PROTEIN, ZINK, VITAMIN A DAN VITAMIN C TERHADAP STATUS GIZI PASIEN TB PARU DI RSUD DEPATI BAHRIN SUNGAILIAT().:Prodi DIII GIZI Poltekkes Pangkalpinang,2020.
Windiyarti Sri Wahyuni.
GAMBARAN ASUPAN PROTEIN, ZINK, VITAMIN A DAN VITAMIN C TERHADAP STATUS GIZI PASIEN TB PARU DI RSUD DEPATI BAHRIN SUNGAILIAT().:Prodi DIII GIZI Poltekkes Pangkalpinang,2020.